〒990-0042 山形県山形市七日町4-9-2 千歳館 TEL.023-622-2007 FAX.023-622-2014	すっぽんは、捌きが難しく値段も高いため、一般のご家庭では馴染みがあまりないかも知れません。 料亭ではその甲羅の形から、すっぽんを「丸」と呼び、すっぽん鍋は「丸鍋」と親しまれてきました。 良質のタンパク質がふんだんに含まれており、たっぷり含まれるコラーゲンは美容食だけでなく、漢方薬（食）としても有名であります。 千歳館では、すっぽんコースにて、料理の通の皆様にその味を楽しんで頂き、好評を得ております。 どうぞお気軽に当店のすっぽんコースをお試しください。   ※２名様以上のお食事にてお申込みいただけます。     ▲ ページトップへ戻る ｜トップページ｜千歳館のご案内｜素仁庵｜各種プラン｜仕出し｜ ｜若旦那ブログ｜アクセス｜お問い合わせ｜
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